脫氧劑應與需保鮮的食品或物品一起放入透氧率低的復合袋中,并確保包裝袋的密閉性良好,無漏氣現象。如有漏氣,脫氧劑會很快失去作用。 打開包裝袋后,脫氧劑應在1~2小時內用完并封好被保鮮物。未用完的脫氧劑應盡快將原包裝袋排出空氣后重新密封,以防失效。使用過的脫氧劑不能重復使用。 使用脫氧劑時,脫氧劑開袋后一般要在1小時內用完,脫氧劑投入包裝袋后要盡快封口,并檢查封口的密封性。 脫氧劑本身安全無毒,但不能食用,也不可在微波爐中加熱。開袋后吸氧時會放出熱量,使用時不要把脫氧劑留在開封的袋內,也不要大量堆積在一起。 脫氧劑不能抑制厭氧菌、酵母菌的生長,如果需要抑制這些微生物,可以考慮選用雙效型保鮮劑。 請注意,在使用脫氧劑之前,進行商品、包材、形態等各項試驗,以確保其有效性和安全性。同時,根據食品種類、包裝大小、保質期等選擇適當規格型號的脫氧劑也是重要的。
另外,脫氧劑在鑄造領域也有應用,例如磷銅和純鋅等脫氧劑可用于鑄造金和銀等金屬。但在使用時,需要計算脫氧劑的重量,按照正確的比例使用,并注意其可能對金屬性質產生的影響。
總之,正確使用脫氧劑可以有效延長食品的保鮮期,但需要注意其使用方法和注意事項,以確保其效果和安全性。 |